Φτιάξε τον τέλειο espresso στο σπίτι. Γίνε ο καλύτερος #HomeBarista !
Έχετε μηχανή για καφέ στο σπίτι ή στο γραφείο; Φτιάχνετε τον δικό σας καφέ; Σίγουρα επιλέγετε τον καφέ που σας αρέσει και τον απολαμβάνετε όποτε εσείς θέλετε οποιανδήποτε ώρα της μέρας!
Η δική σας παρασκευή του αγαπημένου σας ροφήματος στο σπίτι και στο γραφείο είναι πάντα μοναδική! Φτιάξτε ζεστό καφέ φίλτρου, freddo cappuccino, espresso ή ακόμη παγωμένο freddo espresso, cappuccino ή φραπέ. Επιλέγετε τον καλύτερο καφέ αναλόγως των δικών σας προτιμήσεων και ξεκινάτε την δική σας «χημεία» για την δημιουργία ενός απολαυστικού ροφήματος. Είναι μία καθημερινή «τελετουργία» που έχετε καθιερώσει για να σας ξεκουράζει και να σας ανακουφίζει απολαμβάνοντας το αγαπημένο σας ρόφημα!
Από τι αποτελείται το αγαπημένο σας ρόφημα;
Εκτός από το είδος του καφέ που επιλέγετε, το μεγαλύτερο ποσοστό ενός ροφήματος καφέ είναι το νερό. Για παράδειγμα για την παρασκευή ενός espresso, η καλύτερη αναλογία, με βάση το Specialty Coffee Association of Europe το (www.scae.com), είναι 0,055 g καφέ προς 1ml νερό. Αντιλαμβανόμαστε όλοι την σημαντικότητα του νερού!
Νερό, νερό και πάλι νερό!
Είναι πολύ σημαντικό ότι το νερό αποτελεί το μεγαλύτερο ποσοστό ενός